新橋 こいち祭り!
24、25日に行われます。
駅回りも祭り仕様に飾りつけされ、
SL広場には、特別ステージが作られました。
プロアマが2日間に沢山ステージをやるそうです。
そんな盛り上がり直前に、当店もすごい方がいらしてくれました。
珈琲を真面目に勉強してる方は、必ずテキストなどで見たことのある名前の方です。
はったりは、ききません。珈琲をとことん研究されている方です。
そんな、すごい方に美味しいといって頂けました。
これ以上の賞賛は無いでしょう。
とてもありがたいことです。
それに天狗にならず、常に一杯入魂で日々進化していきますよ!