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コーヒー クリエーター TOMOがおススメするコーヒーツールー!本格的にやりたい方編!

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コーヒー クリエーター TOMOがおススメするコーヒーツールー!本格的にやりたい方編!

ハ ンドドリップドリップコーヒーのおススメツール!本格的にやりたい方編!

・ドリップポット
 
・kaicoドリップケトル1.3リットル
細口ケトルの性能がとても高く、はじめてハンドドリップする方でも
簡単に細くお湯を注ぐことの出来るケトルです。
「ハンドドリップに使うドリップポットなんて、どれも同じじゃないの??」
と、思っている方には是非1度使って頂きたいです。
・ドリッパー

・TORCH ドーナツドリッパー[シロ]

こちらのドリッパーは、台形ドリッパー用、円錐用、ウェーブドリッパー用と
どの形のペーパーフィルターが使用できます。
使うフィルターによって違う味がでます。

・コーヒーサーバー
安清式コーヒーサーバー アンブレイカブル700
 
こちらのコーヒーサーバーは、なんと!
割れません。(笑)
ハンマーで叩いても、へこむだけで割れません。

コーヒーサーバーは、欠けたり割れたりが多い代物です。
こちらは、ガラス製ではないのでその問題はありません。

ただ、火にかけたりも出来ません。
分かりやすく言うとプラスチックみたいな材質で、出来ています。
アウトドアや持ち運びには便利だと思います。

・計り
 

・HARIO (ハリオ) V60 メタル ドリップ スケール VSTM-2000HSV

コーヒー用のスケールです。
重さとタイマーが同時に測れます。
抽出にこだわりたい方には、もってこいのスケールです。

以上、バリスタがよく使う道具をあげて見ました。
これから本格的に始めたい方は、是非参考にしてみて下さい。
 
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