ご家庭でも、プロの味が淹れられます。
コーヒーマイスターが
ハンドドリップの秘密を教えます！
9月13日、新橋のBarista’sDaydreamCoffeeで開催致します。
簡単に見えるハンドドリップも、
ひとつひとつを紐とくと、条件が変わるだけで味がかなり変わります。
それを知ることで、自由に味を導き出すことができます。
まず、基本を知るにはもってこいのセミナーとなっています。
参加ご希望の方は、
月: 2014年8月
限定スペシャルティーコーヒー
本日から、限定でスペシャルティーコーヒーがスタートです。
☆コロンビア・トトロ
￥９８０
ピンクグレープフルーツのような甘く優しい酸と、キャラメルのような甘い香り、ブラッドオレンジのフレーバー、口いっぱいにひろがるクリ―ミーな味わい。
☆ニカラグア、サンタマリア・ローデス農園
￥９８０
ヘーゼルナッツのようなフレーバー、後味にはカカオを感じさせます。そしてこのフレーバーにボリュームを与えるようにミディアムなボディ感です。
各限定10杯になります。
お早めに、お越し下さい。
ラテアートセミナー
デイドリの珈琲
バリスタズデイドリームコーヒーの珈琲は、珈琲好きの方は皆さん美味しいと言ってくれています。
始めて来られた方も、一口飲んで美味しいと言ってくれます。
当店は一杯入魂をテーマに、一杯一杯丁寧に最高の味が出る様に淹れています。
豆に合わした、温度、挽き目、時間にしています。
だから、美味しいと言って頂けています。
秋に向けてのスペシャルティーコーヒーを選んでいます。
秋は食欲の秋、それに合わした珈琲。
決まり次第、ご連絡致します！
イメージ動画！出来ました！！
新橋でイベントをやって
16日にイベントを開催しました。
内容は、珈琲の味比べです。
三大生産知識を並べてみての味比べです。
参加者からは好評で、話が盛り上がりました。中々飲み比べってしないとおもいます。
お店に行って、注文。大抵は、一つだと思います。飲んで美味しい珈琲だなあで終わると思います。
一杯の珈琲には、苦味や酸味、コクが隠されているんですよ。でも、中々気にしません。
というより、比べるものが無いので仕方ない事だと思います。
味比べをすることで、その珈琲の魅力が更にわかる事になります。
一杯￥100の珈琲と
一杯￥1000の珈琲の違いわかりますか？
並べて飲んでみるのも、
面白いと思います。
新橋の駅前にスタバが、、、
スタバがやってきた
ついに駅前、お店からチョットいった所にスターバックスがオープンいたしました。
スターバックスは、言わずと知れたコーヒーチェーン！
同業には、最大のライバルです。
当店のビルの上から見てると、
結構そちらに向かうのが見られます。
ただ、当店の常連さんは逆にスタバがは苦手みたいです。
まず、喫煙出来ませんし、客層も若いから落ち着かないみたいです。
特に、コーヒーにうるさいお客様は、スタバが美味しいとは思わないみたいで、
ここのはうまいなあとよく言ってくれています。
僕自身はよく外出時はスタバを使いますが、自店で飲むとやっぱり美味しいです。
美味しいコーヒー、喫煙、ゆっくりな空間。
まだまだスターバックスとは戦える要素はありますね！
明日ラテアート体験会開催！
2日10時から
ラテアート体験会開催します。
一見難しい感じですが、
デザインカプチーノは簡単にできます。
ハートやリーフ、かわいいクマなど、
まずは体験しに来て見て下さい。
毎週土曜日
【日時】
10時から12時
【参加費】
￥1500
お申し込みは、
baristasdaydreamcoffee@gmail.comに
メールでお申し込み下さい。
