Posted in イベント情報セミナー開催バリスタブログ!

東京大森で、プライベートコーヒーセミナー開催!

ハンドドリップ,コーヒー,コーヒーセミナー,東京

大好評!プライベートセミナー開催@東京大森! (一般編コース)

家庭で98%の確率で美味しいコーヒーが飲める抽出法!

これはどこあれはなぁに?が分かる、コーヒーの飲み比べセミナー

2部制になります。

申し込みは、こちらをクリック!

 

①家庭で98%の確率で美味しいコーヒーが飲める抽出法は、
お客様からの
「巷のコーヒーセミナーを受けても、美味しく淹れられない。」と
沢山の方から聞かされて何故だろう?から
追求して作ったセミナーです。


このセミナーでは、
誰でも美味しくコーヒーを淹れられる抽出法を教えます。

勿論、普段の疑問にもお答え致します。

【日時】
9月11日(日曜)
12:30~14:30

【講習料】
¥3500(税込)

【定員】

15名

カッピング,セミナー,飲み比べ

②これはどこあれはなぁに?が分かる、コーヒーの飲み比べセミナーは、
よく「コーヒーは全部味一緒でしょ。」や
「味の違いが分からない。」という方の為のセミナーです。


数種類の特徴の有る分かりやすいコーヒーを、
同時に飲む事によって、
違いを感じる講習がメインになります。

カッピングと違い、コップで普通に飲んでのテイスティングでやります。
(スプーンを使ってのカッピングは、衛生的にあまり好きで無いのですいません。)

【日時】
9月11日(日曜)
14:45~16:15

【講習料】
¥2500(税込)

※1部&2部、両方受講の方は(¥1000引き)
 友達と一緒で参加の方(最大¥500引き)


【場所】
大森駅 徒歩3分 チョイたすルーム
参加者には、詳細メールを後日送ります。
 
【定員】
15人

【持ち物】
筆記用具


申し込みは、こちらをクリック!

【申し込みの際の注意】
今回二部制の為、参加(受講)希望の方はFBページの参加ボタンを押した後、コメント欄に①か②か両方かを書き込んで下さい。
秘密で受講したい方は、メッセージで連絡下さい。

【重要事項】
1、ぎりぎりでのキャンセルは、他の方に迷惑がかかる事が御座いますのでしないで下さい。
2、冷やかし、セミナーぶち壊し等の行動はお断り致します。
  万が一該当するような行動した方は、申し訳ありませんが至る所で実名で掲載します。
3、ナンパ、勧誘、宗教党の目的での参加はお断り致します。
  コーヒーの勉強をしに来てください。

 

※ファイスブックをやられていない方!

↑こちらから、お問い合わせして下さい。

Posted in バリスタからのお知らせ店舗サポート

お助け出張バリスタ!

人手不足で困ったことありませんか?

困った困った
困った困った

 

・バリスタが辞めてしまった。

・病気で倒れてしまった。

・冠婚葬祭、長期休暇で代わりがいない。

・イベント時のヘルプがいない。

・新規オープン等で既存店が手薄になってしまう。

 

 

など、ポイントポイントで人手不足になるのが飲食業。

そんな時、ピンポイントで来てくれるバリスタがいたら助かりませんか?

そんなご要望にお応え致します。

 

人が足りなくなる時期に、

ご連絡頂ければバリスタがお手伝いにいきます。

 

 

お申し込み、費用等のお問い合わせは、

こちらから、お問い合わせ下さい。

 

提携申し込みは、無料!です。

 

Posted in バリスタのひとり言

ラテアート体験会終了!

本日ラテアート体験会を開催致しました。

7人の参加者と一緒にラテアート。
1人三杯。体験会というより、セミナーに近い内容でした。

特に三杯目は、クマさんに挑戦!
以外に難しく感じるクマさんも、
実際やってみると、以外に簡単なんですよ。

三杯終わった後は質疑応答でしたが、
ある意味この質疑応答が一番内容が濃かったと思います。

豆についての業界の秘密を暴露!
チョット喋りすぎた感じもしますが、
まあせっかく来て頂いたので、お土産がわりに沢山話してしまいました。

値段のひみつや保管の秘密!
専門店とチェーン店の違いなど、
これだけでも、かなり裏情報的な感じでした。

来週のハンドドリップもこれに近い内容がかなり入るかも、正直マニアに片足突っ込む的な感じです。

ハンドドリップ講座!参加はこちら、
まだまだ、参加募集中です。

早いものがちなんで、ハンドドリップを知りたい方や珈琲の秘密を知りたい方!

将来お店をやりたい方等は
是非是非ご参加下さい。

今日のラテアート体験会で、
話を聞いていた方も、あまりのマニアっくさに参加を決意してくれた方もいました。とても嬉しい事です。

まだ後一週間ありますので、
調整してそんは無いとおもいますよ!
参加はこちら!

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Posted in セミナー開催

ハンドドリップ講座!新橋編

ご家庭でも、プロの味が淹れられます。

コーヒーマイスターが
ハンドドリップの秘密を教えます!

9月13日、新橋のBarista’sDaydreamCoffeeで開催致します。

簡単に見えるハンドドリップも、
ひとつひとつを紐とくと、条件が変わるだけで味がかなり変わります。

それを知ることで、自由に味を導き出すことができます。

まず、基本を知るにはもってこいのセミナーとなっています。

参加ご希望の方は、

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