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コーヒー クリエーターTOMOがおススメする、コーヒーツール!本格的にやりたい方編!

coffee goods

コーヒー クリエーター TOMOがおススメするコーヒーツールー!本格的にやりたい方編!

ハ ンドドリップドリップコーヒーのおススメツール!本格的にやりたい方編!

・ドリップポット
 
・kaicoドリップケトル1.3リットル
細口ケトルの性能がとても高く、はじめてハンドドリップする方でも
簡単に細くお湯を注ぐことの出来るケトルです。
「ハンドドリップに使うドリップポットなんて、どれも同じじゃないの??」
と、思っている方には是非1度使って頂きたいです。
・ドリッパー

・TORCH ドーナツドリッパー[シロ]

こちらのドリッパーは、台形ドリッパー用、円錐用、ウェーブドリッパー用と
どの形のペーパーフィルターが使用できます。
使うフィルターによって違う味がでます。

・コーヒーサーバー
安清式コーヒーサーバー アンブレイカブル700
 
こちらのコーヒーサーバーは、なんと!
割れません。(笑)
ハンマーで叩いても、へこむだけで割れません。

コーヒーサーバーは、欠けたり割れたりが多い代物です。
こちらは、ガラス製ではないのでその問題はありません。

ただ、火にかけたりも出来ません。
分かりやすく言うとプラスチックみたいな材質で、出来ています。
アウトドアや持ち運びには便利だと思います。

・計り
 

・HARIO (ハリオ) V60 メタル ドリップ スケール VSTM-2000HSV

コーヒー用のスケールです。
重さとタイマーが同時に測れます。
抽出にこだわりたい方には、もってこいのスケールです。

以上、バリスタが選んだおススメの道具をあげてみました。
これから本格的に始めたい方は、是非参考にしてみて下さい。
 
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東京大森で、プライベートコーヒーセミナー開催!

ハンドドリップ,コーヒー,コーヒーセミナー,東京

大好評!プライベートセミナー開催@東京大森! (一般編コース)

家庭で98%の確率で美味しいコーヒーが飲める抽出法!

これはどこあれはなぁに?が分かる、コーヒーの飲み比べセミナー

2部制になります。

申し込みは、こちらをクリック!

 

①家庭で98%の確率で美味しいコーヒーが飲める抽出法は、
お客様からの
「巷のコーヒーセミナーを受けても、美味しく淹れられない。」と
沢山の方から聞かされて何故だろう?から
追求して作ったセミナーです。


このセミナーでは、
誰でも美味しくコーヒーを淹れられる抽出法を教えます。

勿論、普段の疑問にもお答え致します。

【日時】
9月11日(日曜)
12:30~14:30

【講習料】
¥3500(税込)

【定員】

15名

カッピング,セミナー,飲み比べ

②これはどこあれはなぁに?が分かる、コーヒーの飲み比べセミナーは、
よく「コーヒーは全部味一緒でしょ。」や
「味の違いが分からない。」という方の為のセミナーです。


数種類の特徴の有る分かりやすいコーヒーを、
同時に飲む事によって、
違いを感じる講習がメインになります。

カッピングと違い、コップで普通に飲んでのテイスティングでやります。
(スプーンを使ってのカッピングは、衛生的にあまり好きで無いのですいません。)

【日時】
9月11日(日曜)
14:45~16:15

【講習料】
¥2500(税込)

※1部&2部、両方受講の方は(¥1000引き)
 友達と一緒で参加の方(最大¥500引き)


【場所】
大森駅 徒歩3分 チョイたすルーム
参加者には、詳細メールを後日送ります。
 
【定員】
15人

【持ち物】
筆記用具


申し込みは、こちらをクリック!

【申し込みの際の注意】
今回二部制の為、参加(受講)希望の方はFBページの参加ボタンを押した後、コメント欄に①か②か両方かを書き込んで下さい。
秘密で受講したい方は、メッセージで連絡下さい。

【重要事項】
1、ぎりぎりでのキャンセルは、他の方に迷惑がかかる事が御座いますのでしないで下さい。
2、冷やかし、セミナーぶち壊し等の行動はお断り致します。
  万が一該当するような行動した方は、申し訳ありませんが至る所で実名で掲載します。
3、ナンパ、勧誘、宗教党の目的での参加はお断り致します。
  コーヒーの勉強をしに来てください。

 

※ファイスブックをやられていない方!

↑こちらから、お問い合わせして下さい。