コーヒー クリエーター TOMOがおススメするコーヒーツールー!本格的にやりたい方編!
ハ ンドドリップドリップコーヒーのおススメツール!本格的にやりたい方編!
・ドリップポット
・kaicoドリップケトル1.3リットル
細口ケトルの性能がとても高く、はじめてハンドドリップする方でも
簡単に細くお湯を注ぐことの出来るケトルです。
「ハンドドリップに使うドリップポットなんて、どれも同じじゃないの??」
と、思っている方には是非1度使って頂きたいです。
簡単に細くお湯を注ぐことの出来るケトルです。
「ハンドドリップに使うドリップポットなんて、どれも同じじゃないの??」
と、思っている方には是非1度使って頂きたいです。
・ドリッパー
・TORCH ドーナツドリッパー[シロ]
こちらのドリッパーは、台形ドリッパー用、円錐用、ウェーブドリッパー用と
どの形のペーパーフィルターが使用できます。
使うフィルターによって違う味がでます。
・コーヒーサーバー
・安清式コーヒーサーバー アンブレイカブル700
こちらのコーヒーサーバーは、なんと!
割れません。(笑)
ハンマーで叩いても、へこむだけで割れません。
コーヒーサーバーは、欠けたり割れたりが多い代物です。
こちらは、ガラス製ではないのでその問題はありません。
ただ、火にかけたりも出来ません。
分かりやすく言うとプラスチックみたいな材質で、出来ています。
アウトドアや持ち運びには便利だと思います。
・計り
・HARIO (ハリオ) V60 メタル ドリップ スケール VSTM-2000HSV
コーヒー用のスケールです。
重さとタイマーが同時に測れます。
抽出にこだわりたい方には、もってこいのスケールです。
以上、バリスタが選んだおススメの道具をあげてみました。
これから本格的に始めたい方は、是非参考にしてみて下さい。